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Rodrigo Dias

Rodrigo Dias

Rodrigo Dias, cozinheiro por formação, culinarista por paixão e gastrônomo por dedicação. Com diversas especializações, na America do Sul e Europa, adepto de uma culinária em que o sabor esteja acima do glamour. “Cozinhar é o ato de alimentar o corpo e a alma”. Blog: http://www.gourmetegourmand.com/ Email: chefrodrigodias@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/rodrigodias001/ Facebook: https://www.facebook.com/RodrigoDias001/ Nossa Playlist para cozinhar com musica: https://open.spotify.com/user/rdseg/playlist/10ZGHXkKFygYWDVo2qMjLk
Rio Restaurante Week

Rio Restaurante Week

Bom dia amigas e amigos do canal de gastronomia. Quem esta no Rio de Janeiro levanta a mão e corre para conhecer o RRW “Rio Restaurante Week”. Conhecido também como a semana da gastronomia carioca, esse fantástico evento que acontece…
Cozinha Zen

Cozinha Zen

Salve salve amigos e amigas do Canal Gastronomia do ArteCult! Antes de começar a nossa matéria gostaria de apresentar nossa parceria com o aplicativo de idiomas Babbel. Ter o apoio de uma empresa de idiomas com mais de 1 milhão…
Mise en place

Mise en place

“Mise en place” (pronuncia-se [miz an plas]) é um termo, em francês,  que usamos na organização, antes da execução da receita,  é “Por no lugar” ou “organizar”. Então vou fazer desse inicio a nossa “Mise en Place“, e tentar em poucas linhas…