O mundo dos cervejeiros caseiros

Fala pessoal! Tudo bem com vocês?

No último sábado, 20 de janeiro de 2018, foi realizado o 4o Festival de Confrarias de Cervejeiros Caseiros do Rio de Janeiro.

O evento foi realizado no Olaria Atlético Clube e, contou com mais de 4.000 litros de chopp feitos na panela.

O evento foi realizado pela CCLA (Confraria dos Cervejeiros Caseiros da Leopoldina e Adjacências – CCLA), com patrocínio / apoio:

1- ICB – Instituto de Cerveja Brasil

2- Piedade Cervejaria

3- Melhores cervejas do mundo

4 Eureka insumos cervejeiros

5- Br Craft

6- Viking Malt

7- Levteck

8- GranoBrew

Tudo muito bem organizado. 1000 confrades passaram pelo evento.

Mais de 20 confrarias competiram no seguintes estilos:

1- estilo obrigatório – American Wheat

2- estilo livre

Muita cerveja boa. Muita gente conhecida. Muitos amigos.

Na minha humilde opinião algumas cervejas se destacaram:

1- Imperial Stout – CCN

2- Sweet Stout – 4 cantos rj

3- Tijuca Sour – Berliner Weisse – Cocejucana

4- Cream Ale – CCZS

5 – Black Confra – Confraria RJ

E além disso, tivemos confrarias que mandaram bem demais:

1- Mulheres do malte

2- CCN

3- CCBR

A grande vencedora foi a Confraria de Cervejeiros de Niterói – CCN, que será a organizadora da 6ª edição (a 5ª edição será organizada pela Confraria Insulana).

Na 5ª edição o estilo obrigatório será Czech Lager.

A vencedora no estilo livre foi a Confraria Mulheres do Malte.

Já no estilo obrigatório, uma supresa. A campeã foi ACZ – Associação de Cervejeiros da Zona Mata. Com essa vitória, eles ganharam uma produção na fábrica da Piedade.

Vejam abaixo os resultados:

 

 

Obs:Imagens são do Festival de confrarias RJ

Agora é aguardar o próximo festival!

Cheers!🍻

LUIZ ASSUMPÇÃO

[nota do escrittor] A Confraria Mulheres do Malte também ganhou o prêmio best of show.

Author

Gastronomia - Cervejas Coluna sobre eventos cervejeiros, lançamentos de novas cervejas, estilos de cervejas e promoções.E é claro, trazer alguns amigos para apoiarem o projeto AC! Luiz Henrique Assumpção é cervejeiro caseiro, membro da confraria rj e administrador do Instagram @cervejemos. Um entusiasta do mundo das cervejas, em especial das cervejas especiais/artesanais. Instagram: @cervejemos Facebook: Facebook.com/cervejemos Luiz Henrique Assumpção (21) 98830-9723

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