RIO GASTRONOMIA 2025: Evento que já é um marco anual da cidade traz inúmeras novidades

Grandes nomes da gastronomia e da música agitam o Rio Gastronomia 2025

A edição de 2025 do Rio Gastronomia promete ser uma verdadeira celebração dos sabores e da cultura. Entre os destaques já confirmados estão restaurantes de peso e chefs consagrados, além de uma programação musical que transforma o evento em uma verdadeira festa.

O prestigiado Lasai, comandado pelo chef Rafa Costa e Silva, recém-eleito 28º melhor restaurante do mundo pelo ranking The World’s 50 Best, já garantiu participação. Também estará presente o refinado San Omakase, de André Kawai, que acaba de renovar sua estrela no Guia Michelin com sua seleção de sushis e peixes de altíssima qualidade.

Outros chefs renomados já revelaram parte do que levarão ao cardápio do festival:

• Kátia Barbosa traz de volta seu famoso bolinho de feijoada;

• Heaven Delhaye prepara sua irresistível lasanha de costela;

• O Giuseppe Grill vai apostar no saboroso bife de tira.

Na lista de atrações gastronômicas também estão o Nosso, o Katz-Su (de Bruno Katz), o querido Bar da Frente — que agora tem uma filial em Copacabana — e o Dois de Fevereiro, sob o comando do chef João Diamante. A programação ainda conta com talentos internacionais, como o argentino Agustin Brañas, do Rufino Parrilla, no Leblon.

Música para todos os gostos

A abertura, marcada para o dia 14 de agosto, será embalada pelos Titãs, ícones do rock nacional. No dia 21, quem comanda o palco é Paula Toller, com seus sucessos inesquecíveis. O line-up ainda inclui Xande de Pilares, Paula Lima e o irreverente bloco Carrossel de Emoções, trazendo o espírito do carnaval para dentro do festival.

Uma realização grandiosa

O Rio Gastronomia 2025 é apresentado pelo Ministério da Cultura, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro e Secretaria Municipal de Cultura, por meio da Lei do ISS. O evento tem ainda o Sesc RJ e o Senac RJ como parceiros, e conta com o Governo do Estado como anfitrião oficial.

Entre os patrocinadores estão:

• Naturgy e Ourocard Visa (Patrocínio Master)

• Stella Pure Gold, Maturatta, PRIO

• Apoio de marcas como Rede D’Or, Prezunic, Chandon, Andorinha, Président, Cielo, Seara Gourmet e muitas outras.

O evento ainda conta com o Rio Sul como shopping oficial, Gol Linhas Aéreas como companhia aérea oficial, Fairmont Rio como hotel oficial, além da parceria com o SindRio. A produção é da RKF e Lanikai, com apoio da CBN e Rádio Globo. A realização é do jornal O GLOBO, com apoio institucional do Governo Federal.