
Mais do que um café, um espaço de afeto, memórias e sabores que acolhem da manhã até a noite
Era início de 2020. Enquanto o mundo desacelerava, portas se fechavam e cidades inteiras mergulhavam em incertezas, nascia em São Paulo um projeto cheio de coragem e propósito: a Panni. Em meio ao silêncio das ruas, um casarão dos anos 70, no passado já ocupado por uma academia infantil, uma pizzaria e outros negócios, ganhava uma nova vida. E que vida.

Transformado com cuidado em uma padaria contemporânea, o espaço virou um refúgio de afeto, charme e bons encontros — um daqueles lugares onde cada detalhe faz diferença e onde a sensação é de estar, de fato, em casa.
Na Panni, o dia começa cedo, com cafés fumegantes, pães de fermentação natural e um menu de dar água na boca. Mas ao contrário do que se espera de uma padaria tradicional, ali o tempo não tem pressa. É possível passar horas saboreando um brunch demorado, um almoço leve ou até transformar o fim do dia em um jantar romântico. Tem espaço para todas as intenções e todos os apetites.
Confira as imagens!
E se a ideia for trabalhar fora de casa, as unidades da Panni oferecem wi-fi de qualidade, ambiente silencioso na medida certa, música boa e, claro, aquele café de verdade que faz o cérebro despertar e o coração aquecer. O que era só um pit stop vira rotina — e, com sorte, até inspiração.
A marca também abraça momentos especiais: aniversários, encontros íntimos, pequenas celebrações. Para isso, há um salão exclusivo dedicado a eventos privados, onde o clima é de festa, mas sem perder o toque acolhedor que é a essência da casa.
Mas talvez o que mais chame atenção na Panni, além do cardápio generoso e do atendimento gentil, seja sua estética. Com um ambiente pensado nos mínimos detalhes — das paredes aos pratos —, cada cantinho é fotogênico, sensorial, convidativo. Não à toa, o espaço figura entre os mais bonitos e aconchegantes da capital para um café especial (e uma foto digna de feed, claro).
A verdade é que a Panni não é só uma padaria. É memória, é afeto, é um respiro no caos da cidade. Um lugar para estar, sentir e voltar.
Siga @panni_padaria no Instagram e descubra o sabor de transformar um simples café em um momento inesquecível.
Até a próxima ,

CHEF MAZINHO
Colunista e criador de conteúdo, referência na cena gastronômica e cultural brasileira. Participou de dois reality shows — um deles o maior da América Latina — e assina coberturas de eventos, festivais e experiências que conectam moda, comida e lifestyle.















