Empório São João: A Culinária Afetiva no Coração de Pinheiros

 

No charmoso bairro de Pinheiros, em São Paulo, está localizado o Empório São João, um restaurante que combina o aconchego de uma casa dividida em dois andares com uma gastronomia que abraça a brasilidade em cada prato. Desde sua fundação, há quase 15 anos, o restaurante é administrado pela família, e hoje está sob o comando dos sócios Raissa Sene e Elton Lima, que trazem um toque pessoal à criação dos menus e à hospitalidade oferecida. Com mesas ao ar livre e um ambiente acolhedor, o Empório rapidamente se tornou um refúgio para os amantes da chamada “cozinha afetiva”.

O conceito de culinária afetiva vai além dos pratos, estando presente na decoração, no atendimento caloroso e, claro, no sabor. O cardápio à la carte é elaborado com cuidado, utilizando ingredientes de pequenos produtores locais, o que fortalece ainda mais a conexão com as raízes brasileiras. O Empório São João é mais do que um simples restaurante; é uma experiência de acolhimento e sabores nostálgicos.

Durante a semana, de segunda a sexta, os clientes podem aproveitar o famoso “Combinho Afetivo”, uma refeição completa com um custo-benefício impressionante, principalmente quando comparado aos outros estabelecimentos da região. Por apenas R$ 48,90, você desfruta de um Prato Feito (PF), a famosa Saladona da Casa — que acompanha todos os pratos — e ainda escolhe entre uma deliciosa sobremesa ou o refrescante Chá da Casa. As opções de PF variam diariamente, oferecendo desde o clássico picadinho, até um saboroso baião de dois e a irresistível lasanha.

 

O Sabor que Conquista

O cardápio do Empório São João é uma verdadeira homenagem aos sabores tradicionais brasileiros, com um toque de sofisticação. Entre as entradas, destacam-se o Bolinho de Arroz com vinagrete de maçã verde e pimenta dedo de moça (R$ 33 por 8 unidades) e as irresistíveis Bolotas de Macaxeira recheadas com carne seca e chutney de pimenta (R$ 35 por 4 unidades).

Nos pratos principais, o nhoque de ragú de carne (R$ 54) é uma das estrelas da casa, acompanhado por risotos e massas de dar água na boca. O Risoto de Abóbora com linguiça artesanal e couve crispy (R$ 56) é um dos favoritos, ao lado do Ravioli Artesanal, disponível em três opções de recheio: muçarela de búfala e manjericão, shitake trufado ou banana da terra com queijo meia cura (R$ 48 cada).

As sobremesas são outro ponto alto da experiência, com destaque para a Cocada Cremosa e o Doce de Leite da Casa (ambos por R$ 11), além do delicioso Brigadeiro São João (R$ 16,90). Para os vegetarianos, há sempre opções de pratos especiais, e os pequenos também têm um menu dedicado.

 

Galeria de Imagens

(Clique para zoom, fotos Chef Mazinho)

Momentos Especiais nos Finais de Semana

Aos sábados, o Empório serve sua famosa Feijoada da Casa com linguiça artesanal grelhada (R$ 52,90), um clássico do almoço brasileiro que atrai famílias e amigos para um momento de descontração. Já aos domingos, a opção é a Tábua de Grelhados com farofa rica, chimichurri, arroz e feijão, ideal para compartilhar (R$ 108,90, serve duas pessoas).

Bebidas e Experiência Completa

Para acompanhar as refeições, o restaurante oferece uma seleção de bebidas que inclui cervejas geladas, sucos frescos, sodas, refrigerantes e água de coco diretamente no coco. Os drinques clássicos também fazem parte do menu, garantindo uma experiência completa para quem deseja relaxar e aproveitar.

O Encanto do Empório

O Empório São João é o lugar perfeito para quem busca uma comida que aquece a alma, em um ambiente acolhedor e familiar. Com funcionamento exclusivo no horário de almoço, de segunda a domingo, o restaurante também abre suas portas para eventos sociais e corporativos, proporcionando um espaço versátil e cheio de charme para diversas ocasiões.

Com quase 15 anos de tradição, o Empório continua a encantar seus clientes, oferecendo pratos deliciosos, ingredientes de qualidade e um atendimento que faz você se sentir em casa.

 

SERVIÇO

  • Endereço: Rua dos Pinheiros, 456 – Pinheiros, São Paulo
  • Telefone: (11) 3063-0114
  • Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h / Sábados e domingos, das 12h às 17h
  • Instagram:@emporiosaojoao

 

 

 

CHEF MAZINHO

@chefmazinho

 

 

 

 

 

 

Author

Chef Mazinho é um renomado chef de cozinha que ganhou destaque através de sua participação em programas de culinária de grande sucesso na TV, como o Bake Off Brasil (SBT) e "Que Seja Doce" (GNT). Sua presença constante na TV, compartilhando receitas práticas e deliciosas, o tornou uma figura reconhecida no cenário gastronômico. Além de suas habilidades culinárias, Mazinho também é embaixador de marcas como Progras e Braesi, dedicando-se como professor no Casarão Brasil - Associação LGBTI. Suas dicas de receitas "faça e venda" são uma fonte de inspiração e renda para muitos, enquanto sua paixão pela moda complementa sua expertise, tornando-o uma figura influente na mídia.

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